海藻酸钠系β无水右旋甘露蜜---钠的聚合物。⒈形态海藻酸钠为白色或淡黄---末,几乎无臭无味。⒉溶解性海藻酸钠溶于水,海藻酸钠,不溶于---、乙mi、lu仿等youji溶剂。溶于水成粘稠状液体,海藻 酸钠,1%水溶液ph值为6-8。当ph=6-9时粘性稳定,加热至80 ℃以上时则粘性降低⒊毒性海藻酸钠
食用藻类生物资源的开发利用,是当前食品研究和应用中一个重要方向。因此,海藻酸钠作为一种从褐藻类生物中提取出来的产品在功能食品、保jian食品和设计食品中具有广泛的应用前景。 但目前我国海藻酸钠的研究与应用还应注意以下问题,---提取工艺以提高平均提取率及产品纯度、黏度(工业提取ags的黏度很少有突破1000mpa·s);重视海藻酸钠与---、纤维素、羧jia基壳聚糖等高分子材料共用,以---其性能,扩大应用领域。我国的海藻酸钠产量占总产量的40%,居---。相信在不久的将来,海藻酸钠作为来源丰富、性能---的天然资源将会得到---的开发利用。
超滤法提取工艺 超滤法提取海藻酸钠是将膜处理技术用于海藻酸钠提取工艺,可
降低能耗、降低杂质分数,海藻胶 海藻酸钠,提高产量。用4%(分数,下同)的---浸泡海带 6 h,2%的 na2co3,溶液常温---,哪里有卖海藻酸钠,5%的 naclo溶液进行脱色 6 h,用 10% 的 hcl 溶液沉淀出海藻酸,再用1%的 na2co3,溶液中和海藻酸凝块。采用膜分离技术超滤后加入无水---析出絮状海藻酸钠。超滤法提取海藻酸钠是一种较理想的新工艺,但因我国当前膜提取技术水平和生产成本的---,尚未---用于工业化生产。
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