海藻酸钠又称藻朊酸钠、褐藻酸钠、藻酸钠、褐藻胶、海带胶、藻酸钠。主要组成是海藻酸的钠盐，是聚糖---的混合物。是从海带等褐色海藻中提取的一种胶。呈白色或淡黄---末，无臭、无味，有吸潮性，海藻---，相对密度1.59，堆积密度87.39kg/m3，食品级海藻---，湿含量13%，灰分23%，致黑温度150℃，炭化温度340℃(460℃)，灰化温度480℃，燃烧热10.46j/g，不溶于---等。溶于热水及冷水，1%水溶液ph值为6～8，可形成粘稠胶体溶液，且易与蛋白质、淀粉、果胶、阿拉伯胶、蔗糖、---及山梨醇等共混。不溶于ph小于3的稀酸。当ph为6～9时，海藻---厂家，其黏度稳定，加热至80℃以上其黏度下降。
性能与用途：
本品是由海带中提取的天然多糖碳水化合物，为淡黄色或白色不定型粉末、无臭、易溶于水，其水溶液加入大量酒精、氢氧化铵以及二价心上金属盐类（mg++hg++除外），工业海藻---，立即凝固析出。其水溶液与强碱酸接触会立即沉淀析出。应用时，溶液ph值保持在5.5－10为宜
产品规格：印染级
产量： 2000吨/年在印染工业方面 褐藻酸钠作为染浆料的增稠剂，使印花浆料容易附着在染布上，且通透性好，色浆干的快，易退浆，轮廓清晰，不断条。在纺织工业方面 褐藻酸钠可提高棉纱纱支的光泽度和强度，织布时不起毛，不掉粉，布面平整，易洗脱
结果表明，但在水中溶解较快。将海藻酸钠与cmc添加到普鲁兰糖中，水的阻力和力学性能明显降低。将总多糖浓度提高到17-33%降低了薄膜在水中的溶解时间。红外光谱表明普鲁兰糖、海藻酸钠、cmc共混膜与纯普鲁兰糖相比有羧基中较弱氢键作用[12]。maria等研究了酪蛋白酸钠、海藻酸钠或κ-卡拉胶、脂类(油酸)共混的可食用性膜的拉伸性能和水蒸气渗透率，发现多糖---了薄膜的拉伸性能，但是增加了水蒸气渗透率，这与多糖浓度有着---的关系;而增加含量能降低水蒸气渗透率[13]。
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