海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和ganluchun之后的副产物,其分子由β-d-甘露糖---(β-d-mannuronic,m)和α-l-古洛糖---(α-l-guluronic,g)按(1***4)键连接而成。
生产工艺
编辑海藻酸钠的工艺流程如下:干的或湿的海草(藻)经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液,经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙,经脱色、脱味后用酸处理,除去可溶性杂质得海藻酸沉淀,稳定剂海藻---,与碳酸钠作用得海藻酸钠,再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。
海藻酸钠是食品,且具有较强的亲水性,当其倒入水中并加以搅拌,能形成非常粘稠的均匀的溶液,已被用作食品的增稠剂、稳定剂、乳化剂等。海藻酸钠为什么会水解?原因是将海藻酸钠溶液放置时间较长时(夏季3天以上,冬季5天以上),就很容易出现水解的现,海藻---生产厂家,那么如何防止海藻酸钠水解?
1、海藻酸钠会出现水解现象的原因 海藻酸钠水解现象通常与存放时间、存放温度、ph值有关。
2、解决海藻酸钠水解的方法
(1)海藻酸钠存放时间不宜太长,广西海藻---,尽量当天的浆当天用掉;
(2)存放温度不宜太高,温度越高越容易水解,---是夏季;
(3)要控制好ph值,当ph值在1~5时海藻酸钠溶液极易水解;
(4)为防止水解,印模用海藻---,可以在海藻酸钠中加入相应的防腐剂,如食品级海藻酸钠中加入食品级------钠,印染级海藻酸钠中加入百杀得,这样可有效的防止海藻酸钠溶液水解。
作为一种从海藻植物中提取的天然高分子材料,海藻酸钠在日化行业正在得到越来越多的关注,海藻酸钠具有---的增稠性,成膜性和凝胶性,并且具有高度的安全性和配伍性,对人体及皮肤无---,与水、甘油等有一定的亲和力,并在一定用量范围内能保持粘度不变,可以广泛用于各种护肤剂、整发剂、防汗剂、洗涤剂、牙膏、面膜等加工生产中.
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