海藻酸钠除能单独使用外，印模用海藻---，能和大多数天然和合成的食品胶体配合使用，效果和会比单独使用要好一些[3]。m.s. tapia等研究了海藻酸钠与结冷胶凝胶复合保存新鲜木瓜，实验表明2%海藻酸钠及结冷胶为基础的凝胶能够---水蒸气的阻力，影响气体交换，从而达到保存木瓜的目的[8]。pernilla walkenstr?0?2m等研究了果胶与海藻酸钠复配的显微结构和流变行为，结果显示低m/g海藻酸钠与高酯化果胶有明显的协同增效作用，有---的储能模量和快的凝胶动力学，而高m/g海藻酸钠与低---果胶则是较低的储能模量和较慢的凝胶动力学[9]。
海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和ganluchun之后的副产物，海藻---生产厂家，其分子由β-d-甘露糖---（β-d-mannuronic，m）和α-l-古洛糖---（α-l-guluronic，g）按（1***4）键连接而成。
生产工艺
编辑海藻酸钠的工艺流程如下：干的或湿的海草（藻）经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液，经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙，经脱色、脱味后用酸处理，除去可溶性杂质得海藻酸沉淀，与碳酸钠作用得海藻酸钠，再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。
印染级海藻酸钠
用 途:印染用海藻酸钠，具有羧基、阴电荷性不与活性染料反应，是调制活性、分散染料色浆的理想糊料。在活性染料印花中，得色量高，轮廓清晰，稳定剂海藻---，渗透性好，陕西海藻---，印制精细花型、给色均匀，且易于洗涤，印花织物手感柔软。适合印制产品。
产品特点:
a、流动性、透网性好、不粘网
b、脱糊性能好、手感柔软
c、轮廓清晰、线条精细
d、原糊渗透性好、抗稀释性好
e、得色量高、色光鲜艳、节省染料
f、原糊稳定性好，耐贮存
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