涂料工业:水性涂料,耐水性涂料。用途六:稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。海藻酸钠的工艺流程如下: 干的或湿的海草(藻)经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液,海藻酸钠印染级,经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙,褐藻胶 海藻酸钠,经脱色、脱味后用酸处理,除去可溶性杂质得海藻酸沉淀,与碳酸钠作用得海藻酸钠,再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末。
酸凝时沉淀速度慢,济宁海藻酸钠,胶状沉淀颗粒小,不易过滤,中间产物 海藻酸不稳定,易降解。充分酸凝需加---量---,但这会使溶液的 ph 降至 3 以下,导致海藻酸钠---降解并形成凝块。为使海藻酸块完全转化为海藻酸钠,加入大量碳酸钠中和过多的---又会引起海藻酸钠碱性降解。因酸凝一酸化法提取率低,纯度低,工艺复杂,此法已渐被淘汰。
作为饮料/乳品等的增稠剂海藻酸钠在增稠方面有---的优势:海藻酸钠---的流动性,使得添加后的饮品口感柔滑;并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。在利用海藻酸钠作为增稠剂时,应尽量使用分子量较大的产品,适量添加ca。可以---提高海藻酸钠(二)作为乳制品及饮料的稳定剂用海藻酸钠稳定的冰冻牛乳具有---的口感,无粘感和僵硬感,在搅拌时有粘性,并有迟滞感。的黏度。。
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