酶解法提取工艺流程：海带经过清洗一粉碎一酶浸泡一---一稀释一搅拌一过滤一钙析一酸化脱钙一碱溶( na2co3，溶液溶解)一---沉淀一过滤一干燥一粉碎等加工程序得到成品。 酶解法提取海藻酸钠目前尚未大量用于生产，主要原因是成本高，海藻酸钠供应，能量消耗大，且不能完全酶解纤维素，酶解时间长，条件不易控制，海藻酸钠，技术含量高，需增加大量设备才能实现连续化生产。因此，研究一种提取率更高、成本较低的酶解方法---重要。
牛奶制品及饮料：海藻酸钠可以作为冰冻牛奶、冰冻果汁及其他饮料的稳定剂。在冰冻牛奶中加适量藻酸钠可明显增加口感，无粘感及僵硬感。尤其是酸奶中加入0.25%-2%的海藻酸钠，可以保持和---其凝乳形状，防止在高温消毒过程中产生粘度下降的现象，同时还可以延长存放期，使其特殊风味不变。还可以用于人造奶油增稠和乳化剂。除此之外，添加到饮料中，与糖精及辅料制成爽口的果味糖浆，具有平滑均匀的口感，稳定不分层。
海藻酸钠作为海洋生物化学中的重要一员，由于其本身的特定性质，在---生产中越来越占据重要位置。由于其易溶于水，具有增稠，明月海藻酸钠，悬浮，乳化，稳定，形成凝胶和薄膜的优良特性，使得海藻酸钠在食品、印染、yi药、化妆品和其他工业有着广泛的应用。
随着科技进步，海藻酸钠印花，海藻酸钠工艺的不断升级改造，高纯度海藻酸钠的生产和应用也是日益扩大。青岛荣德海藻公司根据自身对行业的理解及市场近年的需求变化，介绍一下2014-2020年针对高纯度高粘度---海藻酸钠的市场发展前景。
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