海藻酸钠除能单独使用外，能和大多数天然和合成的食品胶体配合使用，效果和---会比单独使用要好一些[3]。m.s. tapia等研究了海藻酸钠与结冷胶凝胶复合保存新鲜木瓜，实验表明2%海藻酸钠及结冷胶为基础的凝胶能够---水蒸气的阻力，影响气体交换，从而达到保存木瓜的目的[8]。pernilla walkenstr?0?2m等研究了果胶与海藻酸钠复配的显微结构和流变行为，结果显示低m/g海藻酸钠与高酯化果胶有明显的协同增效作用，有---的储能模量和快的凝胶动力学，而高m/g海藻酸钠与低---果胶则是较低的储能模量和较慢的凝胶动力学[9]。
海藻酸钠溶于热水和冷水形成黏稠状胶体溶液，是一种水合能力非常强的亲水性凝胶剂。低热值、易膨胀、柔韧度高，具有---的增稠性、稳定性、凝胶性、泡沫稳定性及防制品老化、促进凝聚等作用。在各类面条中添加，可明显地增加食品的黏稠性、防脆性，使产品筋力强、韧性好、口感细腻，有咬筋，用量为0.2%～0.5%;在冰淇淋中能使产品保持形态、细腻，用量为0.1%～0.5%；在面包、蛋糕中使膨胀率加大，制品松软、有弹性，用量为0.1%～1%；用在乳制品和饮料中，能---产品的口感，---酸奶的凝乳形态。用量为0.25%～2%；在糖果、冷食及食品馅料中也有运用，它能---口感，又具有---的凝胶性，另外，丹东海藻酸钠，它还是一种膳食纤维，抑制总胆固醇和脂肪酸浓度的上升，海藻酸钠印花，还能阻止有害元素---、镉等金属离子的吸收，此外，还可用作纺织浆料、化妆品增稠剂及水果保鲜剂等。
使用方法
1、原糊制备
把需要量的复合印花糊料缓缓撒入到快速搅拌的水中，海藻酸钠厂家，搅拌20-30分钟即可成糊。放置至完全膨化后，海藻酸钠价格，再稍做搅动即可使用（放置隔夜后使用效果---）。
注：我们用软化水制糊或在自来水中加入5g/l的软水剂六偏磷酸钠。
2、印花举例：
活性染料 x kg
尿素 10-15kg
防染盐s 1 kg
小苏打 2.5-4kg
原糊 57-60k
水 y kg
100kg
注：色浆中固体复合印花糊料的用量4.0-4.2%，用户可根据印花所要求的色浆粘度，随意调节。尿素的用量应根据不同的织物和不同的固色条件而定。小苏打用量根据染料用量调节。
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